Situé en Charente-Maritime, le Château de Beaulon a été construit au XVIème siècle. Il est caractérisé par son architecture soumise aux différentes influences de l’époque et par son parc fleuri et boisé où les fontaines bleues interpellent les visiteurs. En 1965, Christian THOMAS acquiert ce domaine familial de 90 hectares de vignobles pour perpétuer la sauvegarde du patrimoine tout en alliant avec passion la production et l’élaboration de cognac et de pineaux charentais. Les cépages nobles traditionnels, le micro climat présent sur les côteaux calcaires du domaine, l’élaboration spécifique en alambics et le vieillissement sous chêne dans les chais historiques concourent à la production de ces spiritueux de grande qualité. Ces spiritueux sont répertoriés au cadastre garantissant l’authenticité du Château et faisant le renom de “qualité d’exception” du Château de Beaulon.