La société Baty-Viandes, créée en 1974, rachetée en 1994 par Frédéric LOUVEAU, actuel dirigeant, est une société spécialisée dans la viande porcine, basée à Niort dans les Deux-Sèvres.
Baty-Viandes travaille depuis sa création avec des éleveurs locaux-régionaux et a fait depuis longtemps le choix de ne travailler que des porcs VPF « Viande de Porc Française », c’est-à-dire des porcs nés, élevés et abattus en France.
La société offre à ses clients une large gamme de produits, allant de la viande nue à de la viande conditionnée sous-vide ou en barquette sous atmosphère protectrice.
En 2018, Baty-Viandes a déposé sa marque « Sans Antibio », qui garantit des viandes d’origine française, locales (élevages de la Région) sans traitement antibiotique après le 1er âge, et lance en 2019 sa marque « Rose Cochon » à destination du consommateur.